О молочных продуктах

Молоко один из самых полезных для организма человека продуктов. В состав молока входят почти все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Коровье молоко содержит 3,9% белка, в состав которого входит около 20 аминокислот, лактоглобулин, обладающий антибиотическими свойствами. Белок прекрасно усваивается организмом, значительно лучше, чем мясной белок. Белки молока в сочетании с растительными продуктами (например, картофелем, бобовыми и крупами) создают особо ценные для организма пищевые комбинации. Молоко содержит 2,5-3,5% легко усвояемого жира, богатого высоконенасыщенными жирными кислотами, лецитином и хорошо сбалансированным холестерином. В состав коровьего молока входит 4,7% легко всасываемого молочного сахара, минеральные вещества, в том числе кальций, фосфор, относительно много калия. Оно содержит жирорастворимые витамины (А, В, Е) и витамины группы В (В2, Ве), обладает свойством ощелачивать внутреннюю среду, является слабым возбудителем желудочной секреции и хорошо усваивается в кишечнике. Доброкачественное молоко имеет приятный вкус и запах, без осадка. При кипячении молока часть аминокислот, глобулинов и альбуминов выпадает в осадок, при пастеризации этих изменений не происходит. Пастеризованное молоко производится с соблюдением самых высоких гигиенических требований, поэтому кипячения не требует, в отличие от различного молока из фляг или купленного на рынке.

 

Кисломолочный продукт «Бифилайф» рекомендован в качестве лечебно-профилактического средства. Неправильное питание и стресс нарушают микрофлору кишечника. В результате мы ощущаем дискомфорт. Регулярное потребление «Бифилайфа» обеспечивает крепкое здоровье и прекрасное самочувствие. Продукт содержит полный видовой состав бифидобактерий, присущих организму человека. Способствует укреплению иммунитета, восстановлению микрофлоры кишечника, нарушенной под воздействием неблагоприятных экологических условий, длительного приема антибиотиков, гормональной, лучевой и химиотерапии. Полезен также абсолютно здоровым людям. Добавки в виде сиропов, варенья, сахара не уменьшают его целебного свойства. Все ингредиенты, входящие в состав этого кисломолочного напитка, натуральные. Рекомендуемая доза для взрослых 200-400 мл в сутки, для детей с трех лет 200 мл в сутки. Противопоказанием к употреблению является индивидуальная непереносимость молочных продуктов. После вскрытия упаковки хранению не подлежит.

 
Биоряженка «Бифиленд» - это натуральный кисломолочный напиток, который вырабатывается сквашиванием молока закваской термофильного стрептококка с обогащением концентратом бактериальным сухим «Бифилайф», с добавлением болгарской палочки. Продукция серии «Бифиленд» и «Бифилайф» на сегодняшний день единственные в мире, содержащие пять основных видов бифидобактерий, которые присуще организму человека и выполняют защитную функцию от многих неблагоприятных факторов. Одновременное действие бифидобактерий нескольких видов оказывает более яркий оздоровительный эффект, который нормализует минеральный, жировой и белковый обмены, регулируют уровень холестерина в крови, восстанавливают и поддерживают иммунный статус человека. Биоряженка «Бифиленд» обладает различными диетическими и лечебными свойствами. Один стакан Биоряженки «Бифиленд» содержит 25% суточной потребности организма в кальции и 20% суточной нормы фосфора.